えー。。（笑）
- 2014/12/23 21:40
- カテゴリー：Diary
…こんなものを作ってみました、はは。
切るとこう
↓
実家の母が両手に余るぐらいの(本当）大椎茸を送ってきてくれて
一生に何度食えるかぐらいの大きさだったので本当は脂は苦手なんだけど
珍しく霜降り肉を買ってきて椎茸様をガスレンジの魚焼きグリルで素焼きした後に
傘の内側に塩を振って肉を載せ白ネギを載せてホイルで包んでせ同グリルで15分ほど蒸し焼きにして
みじん切りの生白ネギと実家の庭で作ったという酢橘(スダチ)とお醤油をかけていただいてみました。
ただただ絶句。
久々に時間が止まりました。ははは。
